採れた野菜とシャンパンと♪

畑の恵みに感謝の🥂

畑をやるきっかけをくれたしおみちゃん親子と

土曜の昼間から🥂しました。

この日の話題は、

「夏野菜が終わったら、何を植えようか」ってことと、

私がこの夏にドはまりしている「サーフィン」のこと！

簡単おつまみは、

・人参シリシリ

・メークインのポテトフライ

・キュウリあえ

みんな、マイファームからとってきたお野菜たち♪

枝豆ゆでて、人参シリシリ

人参は小ぶりのものばかりだけど、千切りにしたらそんなの関係なくて（笑）

酒・しょうゆ・みりん・ダシとごま油で炒めた人参に溶き卵くわえただけ。

キュウリは、塩昆布とゴマ油とかつお節で。

ニンニクすりおろしをいれても美味しい。

夏野菜ですが、私は種まきのタイミングがわからず、

大根や絹さやを収穫したあと、ナスやピーマンの種をまいたの。

それがもう遅かったみたいで・・・芽が出てもなかなかうまく育たなかった。

庭で黒いポットで発芽させて苗にしてから畑に植えたキュウリは、

立派にそだちました。

キュウリは大きくてトゲトゲしたのが毎日何本もとれちゃう。

トウモロコシ・トマト・オクラは、もう少しで収穫できそうです。

私が少し凹んでると、息子がいう一言

「ママ、おれら初心者なんだから失敗して当たり前だよ！」

ナス・ピーマンは来年がんばります（笑）