巨大きゅうりと、知らない雑草!?
一番右のきゅうり。比較物がないけど、スーパーで売っているキュウリの2倍です(笑)
さすがに大きすぎてどうしていいのかわからなかった・・・
きゅうりって、あっという間に大きくなるのね。
2日畑にいかないと、すごいことになっています💦(笑)
畑には雑草だか食べれる野菜なのか、良く分からないのが沢山育っています。
春先に大量発生したのが、ツルムラサキみたいな見た目だったけど、育ってみたらなんと「ほおずき」だったり。
落花生と一緒にはえているこちら。なにこれ?とおもって画像検索すると
「イヌビユ」ですって。はじめた聞いた。しかも胡麻和えがおいしいらしい。
トウモロコシたちは、あと少し・・・♪
じゃがいも収穫のとき、小さな小芋が沢山あって、これで1品できました。
料理研究家のさとみちゃんにおしえてもらった味付け。
柔らかくした芋を皮付きのまま炒めて、バターと醤油で甘めに仕上げました。
黒コショウたっぷりがおすすめ!