今朝も早起きできたので、畑へ行ってきました～ 6:00くらいはホント、きもちいいです。 一日がここから始まるーってかんじ（笑） なんだそりゃ・・・！ うちから近くの畑ですが、 この雑木林に入ると空気がガラっとかわるのが分かる。 鳥や虫や動物たちの気…
形のそろった野菜を買うことが当たり前。 野菜は農家さんがつくるものという前提でいるから、 フードロスや食料自給率の低下などが問題になっているのは なんとなく分かっていても、どうして良いのか分からなかった・・・ でも、自分で育ててみると、 思った…
昨夜、自然農をやっている方とZOOMでお話ししていて、畑のかぼちゃをほったらかしなことが気がかりで・・・ 朝5時半におきて、涼しいうちに畑へいってきました。 あまり聞いたことない鳴き声の鳥がいたーーー なんだろ、あの鳥。 時期がづれて植えたカボチャ…
夏休み、実家に行ってきました。父は、イングリッシュガーデンをつくるデザイナーなので、 実家の庭は「ここは本当に日本？？」と思うくらい素敵な空間です。 真夏の庭は、花はあまりないけど緑がこれでもかってくらい元気です。 蝉と蚊の数も、すごいです（…
コンポストのワークショップを開催します♪一緒にコンポストのある暮らしを楽しみませんか！ おうちで出る生ゴミを、微生物の力をかりて分解・発酵して、堆肥（たいひ）を作ります。 出来た堆肥は、土と混ぜてお野菜やハーブなど植物を育てるときに大いに役立…
大好きな大阪へ行ってきました。 18歳～21歳までを大阪で過ごし、第二の故郷です。 今回はお仕事で、新しい都市型農業を手掛ける地球Laboさんの【アグリポーチャーマイスター】という講師の資格をとるためです。 数ヶ月前、生ゴミを堆肥（資源）にするコンポ…
無性にキムチを食べたくなるときがあります。 私は何も意識しないと便秘体質。 あ、、、便秘気味だなと思ったときはまず玄米を多めに食べる！ そして最近のお気に入りは、手作りキムチです。 これ最強です！ 腸の調子が、目に見えて良くなります（だったら毎…
シンボルツリーのプラタナスの木 【オギノエン・ファーム】 私が理想とする生き方がつまっている場所です。 持続可能な自給自足のコミュニティとして、循環型農業を営んでいる（しかも4世代で！）農園です。 きっかけは、この春に開催されたマルシェ（約2…
ジャンボジャンボなきゅうり 一番右のきゅうり。比較物がないけど、スーパーで売っているキュウリの2倍です（笑） さすがに大きすぎてどうしていいのかわからなかった・・・ きゅうりって、あっという間に大きくなるのね。 2日畑にいかないと、すごいことに…
畑の恵みに感謝の 畑をやるきっかけをくれたしおみちゃん親子と 土曜の昼間からしました。 この日の話題は、 「夏野菜が終わったら、何を植えようか」ってことと、 私がこの夏にドはまりしている「サーフィン」のこと！ 簡単おつまみは、 ・人参シリシリ ・…
人生を自由に生きることを自分自身に許したとき、わたしは心から幸せを感じるようになった。 ハワイで暮らすひなのちゃんをInstagramのライブで見て、 生活の中で大事にしていることが似ているな♡と思ったので、 この本も読んでみました。 土はすべての基本 …
干し野菜の定番。大根と人参 3月に撒いた種から出来た野菜たちの中で、 人参は食べるタイミングで収穫ができているので、一気に沢山消費しなくちゃ・・・がなく助かっていますが（使いたいときに畑にいき引っこ抜く） 大根は一気に収穫時期がきました。 前に…
2021年6月に、うちに来た猫たちがいます。 優しい方に保護されて、動物病院にいた３兄弟。みんな男の子。 引き取る数日前に、11年一緒に暮らした愛犬レアが、何の前触れもなく急死しました。 あまりに突然のことで私たち家族は、さみしさと喪失感と受け入れ…
大葉は無限に生息中～ 実は2月ごろに、しおみちゃんに大葉の種をもらい、畑のすみに撒いていたんです。 でも全然芽がでなくて、ダメだったのかなと忘れたころに・・・ 畑のいたるところに大葉が・・・・！ 風で飛ばされていたのかなあ。 いまは、大小さまざ…
小さなマイガーデン 自宅の小さな庭は、実家の父の教えでイングリッシュガーデンがもとになっています。 家を建てて数年は芝生の庭でしたが、芝の管理ができず放置・・・ コロナ渦で在宅ワークになったとき、庭にアンティークレンガを150個くらい並べて小さ…
枝豆は虫が心配 畑に枝豆の種を撒いたとき、しおみちゃんが「鳥たちが上から見てるらしいよ(笑)」っていうので、 土から少し上に、鳥よけの糸をはりました。 そのおかげか！？無事に発芽して順調に育っていましたが、葉っぱが虫さんに食べられているものみか…
じゃがいもは、花が咲いたあと、葉が黄色くなって枯れてきたら収穫どきです。 男爵！大きく育ちました まずは男爵から。 芋を傷つけないようにそっと掘っていくと、大小いろんな大きさのじゃがいものができていました！ 嬉しい～～ ジャガイモは晴れた日に収…
こんなかわいいバッグでコンポストできちゃう！ 畑をはじめたときから気になっていたコンポスト！ 【コンポストとは？】生ゴミを微生物の力を借りて分解・発酵て作る堆肥(たいひ)のこと（compost） 堆肥をつくる容器を（composter）といいます。 家庭からで…
豚バラと小松菜ソテー マイファームから直送の小松菜です！ ニンニクを炒めて、小松菜と豚バラを酒で蒸し、しょうゆとちょっとのダシで味付け。 小6の息子がよくつくる1品です。 小松菜も沢山とれたよ 大根がみっしり これは、間引きが足りなくて、ぎっしり…
人参も発芽してわさわさ！ 私は平日は仕事をしているので、 週半分くらいの在宅ワークの日は朝一で畑へいき様子をみて、 畑仕事ができるのは週末です。 朝の畑は、ほんとうに空気が気持ちいい。 大好きな場所です。 人参の成長はゆっくりですが、葉っぱがか…
葉物は発芽が早い！ 2月～3月にかけて、色々な種をまきました。 ・大根 ・ネギ ・人参 ・ニラ ・ほうれん草 芽がでて成長がはやいのが、ほうれん草でした。 あっという間に大きく成長して、ほうれん草も間引きして 間引きもソテーで美味しくいただきました。…
2月に種を植えて、発芽が待ち遠しい日々。 まだかなーまだかなーって。 やっと出てきたインゲンの芽 まずは絹さやインゲンの芽がでていました！ 感動～～✨✨ 結構長く待ちわびていたので、畑に行って見つけたときは、ほんと、嬉しかったです。 こちらは、ほう…
小5の息子と鍬で土ならし 畑をはじめるのに、まず購入したのは「鍬（クワ）」 歩いて行ける距離なので、小5の息子とクワをもって畑へ。 畑をはじめるとき、料理好き、野菜好きな息子も一緒にやろう~と積極的でワクワクしてて、親子でできるっていうのも私が…
【伝統野菜や固定種の種｜野口のタネ・野口種苗研究所】から購入した種たち 畑をかりてまずやったことは、真冬なので植えれるものも限られるなーと思い、種の入手です。 ホームセンターやスーパーで売ってる種を買えばいいと思っていたけど、 こちら、野口の…
小さなマイファーム♪ 畑をはじめたきっかけを良く聞かれるのですが、2021年の後半くらいから、ほんとに自分が好きな事とか、やっていて楽しいことってなんだろって考えたときまず頭に浮かぶのは動物と一緒にいることそしてもう一つ、植物と触れることでした…
